Valsana

Olio Extravergine di Oliva Apricus

Double click on above image to view full picture

Il prodotto

Scheda tecnica

Suggerimenti

I vostri commenti

Materia prima: Olio d'oliva di categoria superiore ottenuto da olive tagggiasche provenienti esclusivamente da uliveti di proprietà dell'azienda, in Alta Valle Impero, raccolte a piena maturazione e molite a freddo poche ore dopo, unicamente mediante procedimenti meccanici
Sapore: Ha un buon aroma di noci, mele e banane dolci, che lascia spazio poi a sentori di erbe amare e noci caramellate. Al palato sorprende con dei toni speziati, di pepe, e con un piacevole retrogusto di nocciole fresche
Curiosità: Vero fiore all'occhiello dell'azienda, ha ricevuto numerosi premi tra cui quattro stelle nella guida Best Olive Oil around the World
Selezionato perchè: Viene prodotto da Frantoio Bianco, un antico frantoio nel Marchesato di Aurigo, uno dei tanti piccoli borghi liguri esposti al sole, dominanti il mare, dove gli abitanti coltivavano l'ulivo, domando un terreno ostico, legando la terra con la pietra, raccogliendo le olive con le mani piegati sotto i rami degli alberi. Un'azienda artigianale che da cinque generazioni produce olio e conserve, utilizzando esclusivamente le olive taggiasche provenienti da uliveti di proprietà, in alta Valle Impero, dove la famiglia Bruna possiede oltre 5000 alberi, di cui 1000 a coltivazione biologica

Zona di origine materie prime: Liguria, Valle Impero (IM)
Conservazione: ---Conservare in ambiente fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore
Confezione: Bottiglia di vetro rivestita di stagnola dorata in cartone da 12 pezzi
Ordine minimo: 1 pezzo

Suggerimenti di utilizzo: Dolce e delicato, particolarmente indicato con il pesce e in generale con le pietanze più raffinate

Nessun commento inserito

Olio Extravergine di Oliva Scirinda

Olio Extravergine di Oliva Apricus