Double click on above image to view full picture
- Materia prima
- Latte vaccino intero, pastorizzato
- Aspetto
- La pasta si presenta bianca e lucida, la forma è esattamente quella di un nodo
- Sapore
- Dolce e fresco con l'aroma caratteristico del latte fresco e della panna
- Codice
- 24905
- Provenienza
- Puglia
- Tipo di latte
- Vaccino
- Stagionatura
- Fresco (pochi giorni)
- Sapore
- Dolce
- Peso
- 250 g
- Ingredienti
- Latte, sale, caglio
- Produttore
- Caseificio Olanda di Andria in provincia di Bari
- Confezione
- Confezionati in vaschetta termosaldata e con liquido di governo
- Ordine minimo
- 1 pezzo
- Conservazione
- ---Conservare in frigo a +4 +6 °C
- Tipo di latte
- Vaccino
- Trattamento termico latte
- Pastorizzato
- Tipo di caglio
- Caglio di vitello
- Contenuto di umidità
- Pasta molle (umidità > 45%)
- Tecnologia di produzione
- Mozzarelle & co
- Contenuto di grassi
- Grasso
- Shelflife prodotto intero
- 10gg
- Suggerimenti di utilizzo
- Ottima accompagnata da verdure fresche, soprattutto nella stagione estiva e senza l'aggiunta di condimento
Nessun commento inserito
In alternativa al prodotto selezionato ti proponiamo anche:
|
Burrata Pugliese
|
Bocconcini pugliesi
|
Treccia pugliese
|
Fai la registrazione e lascia i tuoi commenti!