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'Nduja di Spilinga
Provenienza: Calabria
Tipo di carne: Suino
Uno dei più tipici insaccati calabresi, piccante e spalmabile
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Barquette di Bloc de Foie Gras d'Anatra con pezzi di fegato intero
Nazione: Francia
Regione: Aquitania
Tipo di carne: Avicola
Emulsione di fegato grasso di anatra IGP del Perigord con pezzi di fegato interi
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Bloc de Foie Gras d'Anatra con pezzi di fegato intero
Nazione: Francia
Regione: Aquitania
Tipo di carne: Avicola
Emulsione di fegato grasso di anatra con pezzi di fegato interi
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Bloc de Foie Gras d'Anatra del Perigord IGP
Nazione: Francia
Regione: Aquitania
Tipo di carne: Avicola
Emulsione di fegato grasso IGP ottenuto da anatre allevate in Dordogna
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Bloc de Foie Gras d'Oca
Nazione: Francia
Regione: Aquitania
Tipo di carne: Avicola
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Bresaola della Valtellina IGP
Provenienza: Lombardia
Tipo di carne: Bovino
La tipica Bresaola della Valtellina IGP, prodotta con tagli di punta d'anca
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Bresaola della Valtellina IGP oro
Provenienza: Lombardia
Tipo di carne:
La tipica Bresaola della Valtellina IGP, prodotta con tagli di punta d'anca
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Bresaola di carne fresca
Provenienza: Lombardia
Tipo di carne: Bovino
Bresaola di punta d'anca, prodotta con carni bovine fresche nazionali
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